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【第一时间】重磅厨房钢硬菜——《佛跳墙》央视节目官网-CCTV-2_央视网(cctv.com)重磅厨房，钢硬菜——《佛跳墙》视频介绍栏目介绍来源：央视更新时间：2022年02月01日09:39视频介绍：重磅厨房，钢硬菜——《佛跳墙》下一次，很少有福州人不知道聚春园佛跳墙的制作方法。正宗的佛跳墙一打开，满满的都是甜甜的肉味，风味独特，难以忘怀。2008年6月，聚春园佛跳墙制作技艺被列入第二批国家级非物质文化遗产。